Beschreibung
- Filet
- Roastbeef
- Rippen
- Rinderbrust
- Ochsenschwanz
- …
- Gulasch
- Steak
- Schmorbraten
- Schnitzel
- Tartar
- Rostbraten
- Hackfleisch
- Suppenfleisch
- Ragout
- …
Verschiedene Teile von Bio Rind, Almochse und Milchjungrind; Fütterung: Almwiesenkräuter, frisches Gras und Heu;
Fleischteile werden auf Wunsch zugeschnitten